当店では、和牛すき焼きとの相性を追求し、厳選した日本酒とワイン、日本ウイスキーをご用意しております。
【日本酒】
全国各地の酒蔵より、すき焼きの甘辛い割り下に合う“キレのある辛口”や、“旨み広がる芳醇なタイプ”を中心に取り揃えました。
繊細な風味が、和牛の脂と絶妙に調和し、口の中で豊かな余韻を奏でます。
【ワイン】
和牛とともに楽しむ赤ワインは、渋みを抑えた果実味豊かな銘柄を中心に。
また、白ワインやスパークリングもご用意しており、お好みに応じて**“和と洋のマリアージュ”**をお楽しみいただけます。
大切なひとときに寄り添う、お好みの一杯をどうぞ。
スタッフがお料理に合わせたご提案もさせていただきます。