直接來自 Kobe Usunaga 農場。

餐廳直接從兵庫縣神戶市北區豐富大自然環繞的神戶宇佐永農場採購上等和牛。

在Usunaga農場，我們徹底致力於保護奶牛的生活環境，每頭奶牛都被精心飼養在寬敞乾淨的牛舍中。餵給奶牛的食物主要是由精心挑選的天然食材製成，並根據奶牛的成長情況進行最佳的營養管理。此外，為了給牛隻創造一個無壓力的環境，飼養的動物數量有限，並且以輕鬆的方式飼養。

在這種嚴謹的管理下飼養的和牛，味道深沉優雅、質地細緻，脂肪中帶有明顯的甜味。

我們直接從牧場採購產品，以最佳狀態提供給顧客，讓顧客感受到 Usunaga Ranch 對產品的熱情與承諾。

我們誠摯地邀請您在我們的餐廳盡情享用神戶宇佐永農場精心挑選的和牛。